29 בנובמבר 2020 3:47

פשטידת כרובית

פשטידת כרובית

 

 


 

חומרים:

 

1 ראש כרובית בינוני

 גביע גבינת קוטג'

חצי יוגורט

חצי חבילה גבינה בולגרית

2 כפות גבינה צהובה  מרוסקת

2 כפות קמח

3 ביצים

חצי כפית אבקת אפיה

פלפל שחור, אורגנו

מעט שמיר קצוץ

שמן זית

פירורי לחם

 

ההכנה:

 

מבשלים את ראש הכרובית מבעוד מועד, מצננים וסוחטים ממנו את

כל כמות המים שאפשר.

מרסקים לפיסות קטנות עם  סכין חד וגדול ( לא רצוי במעבד מזון).

מוסיפים את הגבינות והיוגורט.

מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים קמעה ( לא חובה)

מוסיפים את הביצים, את התבלינים מערבבים ומוסיפים את הקמח

ואבקת האפייה.

מחממים תנור ל 180 מעלות.

לוקחים תבנית חד פעמית או אחרת, משמנים במעט מאוד שמן זית,

מפזרים על השמן מעט פירורי לחם ועל זה את התערובת.

מכניסים לתנור לכ 30 דקות עד שמזהיב.

 


 

PC010684

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email