בואיקוס כשר לפסח
2 כוסות קמח תופח לפסח
1 שמנת חמוצה/ יוגורט
150 גרם חמאה מומסת
חצי קוביה בולגרית מפוררת
4 כפות גבינה לבנה
4 כפות גבינה צהובה מפוררת
2 ביצים
קורט מלח
אורגנו
לקישוט : שומשום או קצח או עשבי תיבול
ההכנה
מערבבים את כל החומרים במעבד. הבצק יוצא דביק! כך הוא אמור לצאת. מכסים בניילון ומכניסים למקרר לשעה.
מחממים תנור ל 180 מעלות
מכינים כדודים בידיים רטובות ומניחים בתבנית על נייר אפיה משומן קלות
מוחים בביצה
מפזרים מעל הכדורים שומשום או קצח או גבינה מגורדת
מכניסים לתנור ואופים כ 25 דקות עד שמשחים.
