29 במרץ 2024 12:48
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

חזה עוף בסויה צ'ילי וחרדל גרגרים

חזה עוף בסויה צ'ילי וחרדל גרגרים

לחזה עוף יש אצלי מגוון רב של מתכונים בשל חיבתנו לחלק זה ולקלות ההכנה.

המרכיבים

חצי כוס סויה דלת נתרן

צ'ילי מתוק בערך כף גדושה לכל חצי חזה

כף חרדל גרגרים

פלפל שחור גרוס טרי

תבלין גריל עוף או בהרט לסטייק וכיו"ב

כף שמן קנולה

ההכנה

משרים את החזה בסויה רבע שעה לפחות, מוצאים, מערבבים בנוזל את הצ'ילי והחרדל. מפזרים על נתחי החזה השלמים פלפל שחור גרוס ומכניסים לרוטב כך שיתכסה מכל הצדדים. מניחים בכלי מתאים לתנור, ( אני מניח על נייר כסף)

יוצקים על כל נתח מעט שמן קנולה. מכסים בתבלין ומכניסים לתנור חם 250 מעלות, טורבו 7 דקות כל צד בערך.

שתפו את הפוסט!