מתכון טבעוני
הגבינות הטבעוניות החדשות של משומשו מכילות מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים. מגורדת לפיצה ואפיה תשווק באריזת 200 גרם, נפלאה להכנת פיצות, פשטידות ומאפים מלוחים. גוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה, באריזת 300 גרם, מצוינת לשימוש לעוגות גבינה ומאפים מתוקים וכמו כן נהדרת גם לשימוש בסנדוויצ'ים ובקינוחים קרים.
אחרי הפיצה המעולה שהכנתי החלטתי להמשיך…
מרכיבים
1 חציל קלוי על האש
שליש חבילה מגורדת משומשו
1 פלפל קלוי קצוץ
1 שום כתוש
1 עגבניה מקולפת חתוכה לקוביות קטנות
אורגנו
מלח לפי הטעם והצורך
ההכנה
מסירים חצי קליפה מהחציל הקלוי בזהירות. מורחים שום כתוש, מלח, מפזרים עגבניה ופלפל קלוי. מצפים מעל במגורדת לפיצה משומשו ומפזרים אורגנו.
מכניסים לתנור חם 180 מעלות עד המסה של הגבינה.
מגישים.
