סלט אננס ומלפפון הוואנה
המרכיבים (מנה זוגית)
2 פרוסות אננס משומר או פלחים
1 מלפפון ירוק
חצי בצל לבן או סגול
6-8 עלי נענע מהקצוות
כפית צלפים
בצל ירוק אחד
לרוטב
3 כפות מיץ מהאננס
כפית שמן זית
כפית חרדל
כפית מיץ לימון
קורט מלח
לעיטור
כף קרוקנט פקן סיני דיזרטס
או
שומשום שחור קלוי
ההכנה
מוציאים את תוכן גרעיני המלפפון וחותכים לפרוסות, חותכים את האננס לפלחים, קוצצים את הבצל והנענע.
מערבבים את חומרי הרוטב
מערבבים את כל החומרים מוסיפים את הרוטב ומצננים היטב
בהגשה מפזרים קורקנט פקאן סיני או שומשום שחור קלוי
בתיאבון