בשבוע שאני מכים קוסקוס צמיד נשאר וזה הכי מתאים לסלט. פעמיים בשבוע אני מכין סלקים והבטטות זמינות כל הזמן
אז קבלו סלט טאבולה 2020
כוס וחצי קוסקוס מוכן
1 סלק מקולף חתוך לקוביות קטנות
4 פרוסות בטטה אפויות בתנור חתוך לקוביות
חצי בצל סגול קצוץ
עלים מ 6 ענפי פטרוזיליה קצוצה
עלים מ 3 ענפי נענע קצוצים
לוינגרט
מיץ מחצי לימון
3 כפות שמן זית
כף רכז רימונים
כף סילאן
מלח
ההכנה
מערבבים את חומרי הסלט, יוצקים את הרוטב ומערבבים
בתיאבון