29 במרץ 2024 17:39
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

עוגת טו בשבט

עוגת טו בשבט

 

 

 

 

 

המרכיבים:

2 כוסות קמח תופח

0.75 כוס סוכר חום

כוס קוואקר

מעט גרד קליפת תפוז

2 תאנים יבשות

2 תמרים יבשים

2 שזיפים מיובשים

2 משמשים

צימוקים

3 ביצים

0.75 כוס מיץ תפוזים

קצת פחות מחצי כוס שמן

קורט מלח

אגוזים ושקדים קצוצים לקישוט

 

ההכנה:

 

בקערה מכניסים את הקמח ופירות יבשים קצוצים ומערבבים

שלא ידבקו.

מוסיפים את גרד קליפת התפוז, מוסיפים את הקוואקר, המלח

ומערבבים היטב.

בקערה מערבלים 3 ביצים מוסיפים את מיץ התפוזים ואת השמן.

את הנוזלים מהקערה מוסיפים לקערת הקמח ומערבלים היטב.

משמנים שתי תבניות מלבניות, ומחלקים את העיסה ביניהן.

מכניסים לתנור מחומם מראש בחום בינוני לחצי שעה בערך.

בודקים אם מוכן בעזרת קיסם או גפרור.

 

 

 

שתפו את הפוסט!