עוף צלוי עם ירקות בקוקי
מה צריך
עוף שלם חצוי
שקית קוקי
תבנית פיירקס שטוחה
ירקות שאוהבים
תבלינים שאוהבים
איך מכינים
מחממים תנור ל 160
מתבלים את העוף החצוי
פפריקה, גריל עוף, טוסקנה, פילדלפיה, אורגנו ופלפל שחור ומה שבא לכם, רוצים כמון וכוסברה בבקשה.
מלח רצוי גרוס.
ירקות: גזר, כרשה, פטוטרת המנגולד, אפשר זוקיני, פלפל פרחי כרובית מה שבא.
חצי כוס זיתים מגולענים
3-4 שיני שום, אפשר ראש שלם לא מקולף.
כל חצי עוף רצוי להכניס עם מחצית הירקות לשקית קוקי
מניחים את השקיות סגורות על התבנית ומכניסים לתנור החם.
שעה בתנור, ועוד חצי שעה בחום 120
מוציאים. פותחים בזהירות זה חם! ומרוקנים את התוכן לתבנית
מחזירים את התבנית לתנור ומגבירים את החום ל200 מעלות טורבו עם גריל ל10 דקות בהשגחה!! עד שמשחים.
זהו
הולך נהדר עם אורז
בתיאבון