כן! טבסקו עקרבים חריף ושורף כמו תרכיז עקרבים, חריף פי 20 מטבסקו רגיל
מרכיבים
250 גרם פסטה פטוציני או רחבה אחרת
קופסא טונה בשמן מסוננת
שמן זית
2 שיני שום פרוס
1 בצל פרוס
כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כוס בזיליקום טרי
כף צלפים קצוצים
10 זיתים מגולענים פרוסים
חצי כוס יין לבן
פלפל שחור גרוס
חצי כפית (בהתאם לסיבולת) טבסקו עקרבים
חצי כוס- כוס מי בישול של הפסטה
מלח
ההכנה
לבשל את הפסטה אבל לא לחלוטין מוכנה (אל דנטה)
במחבת לטגן בצל בקבע כוס שמן זית, להוסיף את כל החומרים פרט ליין והמים והטבסקו
לערבב, להוסיף את היין, והטבסקו ולערבב.
להכניס את הפסטה לערבב ולבשל כמה דקות בודדות, להוסיף מצקת מי הבישול ולערבב ולכסות . לבשל 5 דקות. לערבב לטעום לתקן טעמים ( או להתחיל לרוץ למכבי שרפות) להוסיף עוד מצקת מי הבישול ולבשל חמש דקות ולהגיש.
על הטבסקו עקרבים
ניצן מותגי מזון ומשקאות בע"מ היבואנית הרשמית של טבסקו בישראל, משיקה כעת את הרוטב החם בעולם, רוטב העכביש מבית טבסקו, רוטב הסקורפיון.
הרוטב הלוהט הזה, כולל שילוב של פלפלי סקורפיון, גויאבה, אננס ורוטב טבסקו אדום.
רוטב הסקורפיון החדש, הוא ברמת חריפות של עד פי 20! מרוטב טבסקו אדום רגיל, לא מומלץ לבעלי לב חלש J….מתאים לבישול, להכנת רטבים חריפים אש, קוקטיילים וכל מה שתרצו כדי "לחמם" את האורחים והמשפחה שלכם!