הבת שלי הכינה וכתבה
האריזה מכילה כמות של 250 גרם אורז בסמטי אורגני עם גוג'י ברי (סוג של חמוציות), בצל יבש ושקדים.
מתכון טעים וקל להכנה, מעבירים את תכולת השקית לסיר מוסיפים 2.45 כוסות מים רותחים מערבבים
להוסיף מעט פלפל שחור או לבן ואני הוספתי רבע כפית מלח גס, לאחר הרתיחה להוריד לאש נמוכה ולאחר רבע שעה לכבות ולהשאיר מכוסה.
לבסוף מתקבל אורז רך עשיר בטעמים על גוון המתוק, המליחות עדינה לא משתלטת.
וכמובן דאגו שלא יכיל חומר משמר או מונוסודיום גלוטומט או צבעי מאכל.
אז מה נשאר לסיכום- סיר ריק עד הפרור האחרון.
כשאנחנו אוכלים אורז או פחמימה כדאי שזה יהיה מוצר בריא וטעים
קצת מידע על המוצר
חברת "תבואות", המייצרת ומשווקת מוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מרחיבה בימים אלה את סדרת התערובות, ומשיקה "תבשיל טיבטי" טעים ובריא, המכיל – אורז בסמטי אורגני בתוספת גוג'י ברי, בצל יבש ושקדים.
התערובת החדשה מצטרפת לסדרת התערובות המיוחדות שפיתחה "תבואות", בהן – קינואה מיקס עם ירקות, תבשיל קוסקוס מלא עם ירקות ותבשיל אורז, כוסמת, עדשים וירקות.
הגוג'י ברי (אטד פראי) נחשב לאחד ממזונות העל בשל ערכו התזונתי הרב. הגוג'י ברי עשיר ביותר בנוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים), ומשרד החקלאות האמריקאי (USDA) דירג אותו כמס’ 1 בסקאלת ORAC המודדת את היכולת של מזון לספוג רדיקאליים חופשיים. הוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין C ופולסכרידים, 18 חומצות אמינו, 11 מינרלים חיוניים, ו- 22 יסודות, בהם סידן, ברזל, סלניום, אשלגן ואבץ.
"תבשיל טיבטי" כמו כל התערובות של תבואות – לא מכיל מונוסודיום גלוטומט, צבעי מאכל או חומרים משמרים.