17 בינואר 2021 1:49

תגית: דג מוסר

מוסר ים ברוטב יין וחרדל בתנור

2 דגים פרוסים שמו זית תבלינים: תבלין לדג מבושל נפטון גריל דג סיציליאני מהמגרסה נפוליטני מהמגרסה כוסברה מגרגרים טוסקנה פלפל שחור גרוס לרוטב שמן זית

דג רומני

  פעם בצעירותי הייתי במסעדה רומנית בתל אביב והגישו שם קרפיון מרינט, זה דג המבושל בתוך 1:2 חומץ ומים, סוכר מלח פלפל אנגלי ושחור וירקות

דג מוסר ברוטב פיקנטי

    דג מוסר עשיר באומגה 3 , בשרו לבן , מעט עצמות והוא דג טעים. המרכיבים 2-4 פילטים של דג שמן זית תבלינים: פפריקה,