יום חמישי , 28 מאי 2020

דואט קרפצ'ו דלעת וקולרבי

דואט קרפצ'ו דלעת וקולרבי

  השפים הם אלו שתקעו את השם "קרפצ'ו" לכל מה שפרוס דק. קרפצ'יו זה בשר או דג שנחתכו דק ומוגשים ללא בישול  רק לימון מלח או בלסמי. אבל שפים החלו להגיש קרפצ'יו סלק ומשם כל דבר פרוס הוא ...

Read More »
scroll to top