27 בפברואר 2021 9:21

תגית: הארטישוק של נועם

ארטישוק וביצה עלומה – גורמה

המתכון בגדר רעיון והמלצה, יש דרכים להכנת ביצה עלומה, וגם להכנת ארטישוק, השף לירן בלאו התאהב לאחרונה בסו ויד ( שיטת בישול מתקדמת לבישול בשקית בוואקום בטמפרטורה נמוכה ) וזה הביא לי רעיונות….

חוויות בארטישוק של נועם בניר בנים

אין כמו חיבור בין האדם לאדמה, לחקלאות, לשדות הירוקים, השבילים שמובילים אותך לאוויר הצח מחוץ לעיר מחוץ לקופסא. זה כבר כמה שנים שהמסורת הזו של