
קציצות כרשה – פראסה
קציצות כרשה – פראסה
קציצות פרסה מהמטבח הספרדי הבלקני מוגשות במסורת בשולחן החג גם בפסח וגם בשאר החגים כמו שבועות וראש השנה. יש גרסא בשרית וכאו הגישה הצמחית הכשרה לפסח.

קציצות כרשה – פראסה
קציצות פרסה מהמטבח הספרדי הבלקני מוגשות במסורת בשולחן החג גם בפסח וגם בשאר החגים כמו שבועות וראש השנה. יש גרסא בשרית וכאו הגישה הצמחית הכשרה לפסח.

קיש על בצק עדין מאוד וטעים במיוחד. לבצק: 1.5 כוסות קמח לבן 100 גרם חמאה קרה אפשר קצת יותר 1 חלמונים 1 ביצה 1 כף


כרשה – פראסה זה ירק אדיר והחלטתי להכין משהו בסגנון עיג'ה רק בלי תפ"א מרכיבים 2 כרשות 1 קישוא 1 בצל מרוסק 1


אולי זו לא בדיוק השעה, אבל אולי דווקא משום כך צריך קצת להעלות את המורל ולצאת לסרט צרפתי מצחיק במיוחד. שעה של שקט סרטו