כל יום שישי אני נוהג להכין פשטידה בדרך כלל מירקות. הפעם לא הייתה לי לא כרשה, לא כרובית, ולא ברוקולי או תרד. מה עושים?

  מתכון צמחוני, טבעוני וללא גלוטן לרצועות דקיקות של קישוא כמו ספגטי. ניתן להכין בכל רוטב שאוכלים ספגטי, אפשר להוסיף זיתים פרוסים, או עגבניות מיובשות,

תקראו לזה בורשט, או מרק סלק בסופו של דבר זה חמיצת סלק וברור שזה מרק סלק, כאן בגרסת הפרווה.   מה צריך 2-3 סלקים רבע

  ראיתי תכנית בטלוויזיה עם חיים כהן, לא רשמתי אבל התרשמתי וזה מה שהכנתי:   המרכיבים 3 קישואים בינוניים 100 גרם בולגרית כף לאבנה כף

    סלט מעניין. סלק קצוץ לקוביות קטנות, עדשים שחורות מבושלות, מעט בורגול מבושל משאריות ושאר מרכיבים.   והמרכיבים סלק 1 קטן בינוני אפוי בתנור

    מנה צמחונית מלאה בחלבון ופחמימה בריאים. כוס עדשים שחורות " בלוגה " אחרי השריה בטטה קטנה או חצי גדולה רבע בצל סגול לב

מאפינס עדשים צהובות טבעוניות
פופס מאפינס או קציצות של עדשים צהובות טבעוניות ונימוחות

  במתכון הזה בעצם הפכתי את הפשטידה לאישית בנוסח מאפינס בעזרת תבנית שקעים. המרכיבים 1 חב' פטריות שמפניון או יער 1 כרשה גדולה 2 ביצים

מג'דרה בורגול ועדשים שחורות המרכיבים:   כוס עדשים שחורות כוס בורגול 3 בצלים שמן מלח, פלפל שחור, פפריקה 3 כוסות מים   ההכנה:   שוטפים