24 באפריל 2024 10:38
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

תגית: אבי שטייניץ

וולינגטון מפואר

וולינגטון מפואר

שף  אבי שטייניץ בסדנה

 

התכנית מאסטר שף עוררה בי סקרנות  למתכון וולינגטון עם  מיקוד התחרות ללחם ממולא אשר חלק מהמתחרים הכין וולינגטון.

מדובר נתח פילה עגל , מחית פטריות , בשר מעושן עטופים כולם בבצק עלים חמאתי