קינואה למרות שרבים חושבים שהיא דגן אינה דגן בוטנית, אבל אנחנו מתייחסים אליה כך ב"תוספות" שאנו מגישים.

קינואה אינה דגן! זה זרעים של צמח אנדי שגדל באנדים בעיקר בפרו ונחשב אמנם כ"אם הדגן" על ידי האינקה.

  בחג השבועות ולא רק, אלא בכל שולחן חג, מזנון וארוחה קרקרים תופסים עמדה נכבדה. הן בהגשת פינגר פוד, או סתם לטבול, ואגלה לכם סוד