CNN Culinary-Journeys לונדון נתפסת לפעמים משעממת קולינרית, אולם בעשור האחרון לבטח משהו משתנה שם. מסעדות אתניות תופסות מקומן והקהל אוהב את השינוי. כיצד נולדת מסעדה