ערמונים מקום מעולה לאירועים
ערמונים היא מסעדת שף במושב סגולה. קשה לי להסביר איך התקבצו להן שלש מסעדות המושב הזה, ערמונים, נתנאל, וכרמים של שף סהר רפאל אליה הוזמנתי אורח במסגרת "אליפות המסעדות"
אם תחפשו ביקורת שלי על ערמונים אני מניח שתימצאו,
כיוון שזהו האירוע השני שלי שם.
כאשר קיבלתי טלפון ונשאלתי על המקום על ידי ידידם שהם כמו משפחה, עניתי ללא הסוס – תחתום!
ערמונים שווה כל אגורה שאתם משקיעים באירועים.
יש להם תרבות אוכל ואירוח , ולכל זה נלוות מסעדה באיכות וחצר לאירועים מעולים .
סידור השולחנות היה מקסים בעייני. באמת מרגישים כי היה כאן קו מחשבה.
מלצר הציע שתייה מיד, ומלצרים הסתובבו עם צלחות ותקריבים.
היו שם מיני פיצות, סושי,סביח מגולגל בטורטיה, ונאצ'וס עם מתבל סלסה.
בשלב הזה אני חייב בגילוי נאות, אחד הבעלים זיהה אותי!
וכנראה זה השפיע על כמות האוכל, לא שהיה חסר משהו
וכמובן האוכל היה איכותי בכל השולחנות.
מנות ראשונות, הברבוניות המטוגנות בציפוי פריך נהדרות.
קרפצ'יו בקר שנחטף והביאו לנו מיד עוד צלחת.
פטה כבדי עוף מוגש עם טוסטונים וריבה מעולה, גם מנה זו הזדקקה לריפיל
גיוזה מאודה ברטוב צ'ילי ממוץ מתוק, מנה בינונית ספק אם תעשיתית.
היו גם תפוחי אדמה ברוטב הצ'ילי בהחלט טעים.
חציל מוקרם ממולא בשר שרוף היטב אבל טעים משו.
ואימם ביאלדי שהוגש בתוך מחבת, בקושי צילמתי
כעת הבעלים הביא לי הדגמה:
עצמות מוח בציפוי פריך – הזרקת כולסטרול טעימה.
ותאנים ממולאות, זו העונה כעת נכון??
קשה לצלם אוכל באירוע פרטי שאינו עם בלוגרים בעלי קוד אתי. אבל האורחים השתדלו להתחשב במוזרות שלי.
מהגרבלקס לא הספקתי לטעום מה שמעיד שהיה טעים.
לעיקרית הגיע טאג'יו מתכת מלא על האש ואני חייב לציין כי באפ אולם אירועים או חצר לא אכלנו סטייקים עשויים מדיום כראוי טעימים ואכילים.
היו שם צ'וריסוס, קבבים סטייק פרגית וסטייק בקר, הביאו לנו גם מחווה של אסאדו לטעימה. ומשהתפוצצתי הגיע עוד טאג'יו מלא בשר.
על העוגות והגלידות הייתה הנפלות , רק עמדה אחת והיה צריך להמתין אבל היה טעים.
ערמונים אולי רחוקים קצת אבל יש תמורה.