25 במאי 2022 0:05

קטגוריה: אוכל ושתייה 2

רגרה – ragda recipe | रगड़ा रेसिपी 

רגרה ragda recipe | रगड़ा रेसिपी  – את המאכל הכרתי בתחרות המסעדה הבאה כאשר רינת הכינה אותו וראיתי את רושפלד מתענג, ניסיתי לעקוב על מרכיבי

מקלובה צמחונית של טארק שהואן

מקלובה צמחונית של טארק שהואן
מקלובה פירושו הפוכה. השם ניתן בגלל שהופכים את הסיר על הצלחת, והיופי בזה שכולם אוכלים מהמגש בלי צלחות .

דג ברומנדי על מצע ירקות שורש

דג ברומנדי על מצע ירקות שורש
אין על הדג האוסטרלי שהתגייר כאן במים מליחים.
המתכון מורכב בשלבים שלב הכנת המצע – ירקות שורש
שלב טיגון הדגים
החיבור והכנסה לגריל

פפרדלה ברוטב שמנת פטריות

פפרדלה ברוטב שמנת פטריות
פפרדלה זו פסטה רחבה , דמיינו פסים ארוכים של "כמו לזנייה" רצועות שטוחות וארוכות של פסטה, בסגנון צפון איטליה. זוהי מנת פסטה עשירה מאוד.