דג סלמון על מצע קרם שעועית ושומר צלוי

תמיד אני מחפש ריגושים חדשים כי כמה אפשר מאותו דבר? הפעם ערבבתי בראש ממתכונים שקראתי חיברתי כמה מהם למתכון אחד עם המתכונים שלי. והנה התוצאה:

לברק בקרסט פנקו מתובל
הדג במתכון הזה יוצא נפלא, מדויק, טעים עסיסי בקיצור מעדן

פלחי בטטה פיקנטיים

בולונז – ספגטי בולונז
רוטב עגבניות איטלקיות, פסטה טליאטלה רחבה, בשר טחון, שמן זית, גזר סלרי ובצל יעשו פלאים בצלחת.

בטטה ועדשים ירוקות

מוקפץ פטריות ואפונת שלג

אסאדו בתנור בסגנון אסיאתי

סופריטו

טבעות זוקיני בתחמיץ נענע
מאכל מהמטבח האגאי המשמש כמתאבן

לברק ים תיכוני במנגולד, שומר וגרגרי חומוס

רטטוי בתנור
ראיתי בטלוויזיה את ונסה ממאסטר שף מכינה רטטוי משודרג בתנור, אז לקחתי את הרעיון בלי התפאורה והכנתי לנו, גם לכם.