אהרוני ביום ראשון
אני לא עומד בפני התכנית של אהרוני , וכאשר אני צופה תמיד אני מקבל טיפים ורעיונות.
כמו היום בתכנית אהרוני ברגע.
למנה ראשונה אהרוני הכין מדפי בצק "פפדם" שזה דפי בצק מוכן מהמזרח הרחוק, אותם אהרוני מטגן השמן עמור עד השחמה כדקה או שתיים. על זה הוא מניח ירקות מוקפצים בווק.
הבצק הזה "פפדם" זהו חידוש עבורי, הוא בריא מאוד מעצם זה שהוא עשוי מקמח עדשים.
הדיאטנית מאוד ממליצה לי לכלול עדשים או קטניות בכל ארוחה
אבל שמן O MY GOD כמה שמן?!!
http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=594706&sid=142
אחר זה אהרוני מכין מנה מאורז מטוגן, חזה עוף מוקפץ וליד זה סלט סיני מרענן.
את הרוטב לסלט הוא מבשל מחומץ אורז מים סוכר וג'ינג'ר ומקרר אותו.
את הירקות הוא קוצץ לגפרורים ומערבב עם הרוטב הקר ומפזר בצל ירוק.
את האורז הוא אומר לטגן השמן חם מאוד אבל מדגיש האורז צריך להיות קר מהמקרר.
הוא גם מקפיץ חזה עוף ומערבב הכול. מנה סינית קלאסית.
http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=594717&sid=142
ואז אהרוני מביא לי אותה בנוק אאוט!!!
פיצה מהירה על טורטיות, אתם יודעים טורטיות מקסיקניות עגולות כאלו שמגישים בהן רול מקסיקני במסעדות. כאילו רק באיטליה אפשר להגיש לנו פיצה על קרטון דק שקוראים לו בצק לפיצה אצלם??
אז אני אומר לכם הרעיון ממש שוס
תמיד יש לי חבילה של טורטיות קפואה אם תגיעו בהפתעה, אז אם עד היום הייתי מורח לכם אבוקדו שאריות שניצל או פסטרמה וירק אז מעכשיו תקבלו את זה עם פטריות ובצל או עם קישואים מטוגנים או חציל או עם עגבניות זיתים וגבינה
מי צריך עוד מנה אחרונה על בטן מלאה
אבל אם תתעקשו אהרוני יגיש לכם קלפוטי דובדבנים.
http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=594721&sid=142
אז שיהיה לכם טעים ונעים
מישהו בא לפיצה מהירה?