סלט בורגול חגיגי לסוכות
סלט בורגול חגיגי לסוכותתמיד מחפשים משהו מתאים לסוכות, כי אין מאכלים מאפיינים.
מצאתי שהסלט הזה יכול להיות מתאים
מרכיבים:
כוס בורגול שהושרה ונסחט.
1 כף אוכמניות מיובשות שהושרו
2 כפות חמוציות שהושרו
2 תמרים לחים חתוכים לטבעות, אפשר שחורים וצהובים
3 שזיפים מיובשים קצוצים
חצי בצל קצוץ דק
כוס גרגרי רימון
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
שידרוג:
להוסיף נענע, צנובר ופקאן סיני
ולהכפיל את הרוטב
לרוטב
מיץ מחצי לימון
כף דבש
כף שמן זית
כף חרדל גרגרים
לקישוט : גרעיני חמניה קלויים או צנובר
בחג התארחתי והבאתי עימי