25 באפריל 2024 15:02
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

רשת בתי הקפה לנדוור משיקה בגבעתיים את הסניף העשירי

 

 

רשת בתי הקפה האיכותית לנדוור משיקה את הסניף העשירי שלה בגבעתיים. היקף ההשקעה בפתיחת הסניף כחצי מיליון ₪.

במעלה הגבעה בלב שכונת רמב"ם בגבעתיים נפתח סניף חדש של קפה לנדוור. המקום מעוצב ברוח סניפי הרשת ולו מראה חם, נעים ומזמין. תחושת המשפחתיות האופיינית לסניפי הרשת מורגשת בפרטים הקטנים והגדולים כאחד. בית הקפה משתרע על פני 100 מ"ר בפנים ועוד כ-100 מ"ר ברחבה החיצונית ומאכלס כ-90 מקומות ישיבה.

צילום יחצ

בשנת 1919 פתח משה לנדוור בית קפה קטן במרכז ברלין. לימים עשה הקפה עלייה והפך לבית הקלייה הראשון בארץ. שמונה עשורים מאוחר יותר נפתח 'לנדוור – בית הקפה', הממשיך מסורת ארוכת שנים של קלייה ואהבת קפה. המקום מעוצב, חי ונושם ברוחה המקורית של חברת הקפה הותיקה, באריזה ישראלית עדכנית.

לצד האספרסו והקפוצ'ינו העשויים לפי סטנדרטים איטלקיים נוקשים, זהו אחד המקומות הבודדים בהם אפשר ליהנות מחוויית קפה שחור המתבשל בכלי מיוחד ונמזג מפינג'אן לתוך כוס קפה טורקי קטנה. את הקפה המהביל אפשר לקבל במספר תערובות המיוחדות לקפה לנדוור: תערובת בוקר בניחוח וניל, ים תיכוני, שקדים, אלג'יראי, מסאלה, הל או חוויאג'.

בית הקפה פועל לפי מספר עקרונות מנחים: איכות, פשטות, טריות, שירות מעולה ומקוריות. הלחמים הטריים והאיכותיים מבוססי מחמצת טבעית וקמח המיושן חודש שלם, מה שמקנה להם טעם מיוחד וערכים תזונתיים גבוהים. הם נאפים מדי יום בתנורי אבן מיוחדים ומהם מכינים את הסנדוויצ'ים המצוינים ומבחר פוקצ'ות עשירות. כל המנות נעשות רק בעת הזמנת הלקוח.

 

נפגשנו שם לקראת פסח עם ההשקה של המקום המקסים הזה בלוגר אחד וכמה בלוגריות מהמובילות ברשת לבחון אם הקפה שווה או לא?

 

אז זהו שהוא שווה. הקפה עצמו משובח, המקום מקסים והנוכחות של הקהל מעידה על כך, האוכל טעים, המאפים מעולים, האינטרנט חופשי והאווירה נהדרת.

מה לא? החניה, אבל שני סיבובים ומוצאים…

 

אז התיישבנו ומיד קיבלנו ארוחת בוקר: סלסלת לחמים עם לחמנייה מטריפת חושים ולחם איכותי וגם בוריקטס.

 

מיץ אשכוליות אדומות ופלטה גבינות שמנת, פטה וצאן,לבאנה, סלט טונה וגרנולה על יוגורט צלוחית ריבה של בית.

 

פריטטה של פטריות ותרד ואולי כרישה וגבינת עיזים וליד סלט ירקות. והכל נראה מושלם בטעמים של בית. כולה 48 שקל!!

 

לצהריים קיבלנו מנת פסטה פנה ( צינורות גדולים) עם הרבה פסטו צנוברים, ברוקולי ופיסות עוף מנה גדולה נאה ומשביעה. 47 ₪

 

ולארוחת ערב קיבלנו שניצל עם צ'יפס ושניצל עם פירה בטטה, מנת השניצל הזכירה שניצל שמגישם כשאוהבים, מנה גדולה נדיבה. השניצל נראה לי טבל במרינאדה ואחר כך טוגן , טעים מאוד.

 

ומנה של אנטיפסטי שאני מציע למסעדה לרדת ממנה, תשאירו את זה לאיטלקים.

 

שתייה הזמנתי סיידר קר עם פסיפלורה , משהו מגן עדן הטרופי, אל תוותרו על זה.

 

כעת חדש לפסח: מצה ברייט

אחת עם תרד וגבינה צהובה מלוח לארוחה מתאימה מוגש עם צ'יזיקי

 

והשני מתוק כמו שאני עושה בבוקר בחג עם אגוזים ותפוחים

 

ועוד מנה מפתיחה של גלילת חציל במצה ממולאת בגבינת עיזים, מי אמר שאי אפשר ליהנות בפסח ממטעמים בלנדוור?

 

וכעת לקפה ולקינוחים

 

קפה משובח

 

גלידה עם קצפת תותים ודברים טובים היישר מדיאטת ההשמנה שרשמו לי

 

היה גם ואפל..

 

סיכום מקום מעולה למפגשים, לארוחת בוקר או אחרת מאפים שמכינים לבד. קפה אמיתי שהריח שלו משכר, תפריט מגוון ובאמת , באמת אחלה.

 

אתם יודעים מה עוד? יש בסינמה סיטי סניף וליד העבודה שלי בקרית המדע, צפו ביקור.

 

 

 

 

 

שתפו את הפוסט!