כנפיים בצ'ילי

חבילה כנפיים

5 בצלים ירוקים קצוצים גס

2 שיני שום קצוצות

2 כפות צ'ילי חריף מתוק

מעט שורש ג'ינג'ר

3 כפות רוטב סויה

וכף בלסמי

3 כפות דבשאו סילאן

מלח פלפל

שליש כוס מים

 אפשר טימין

ההכנה

מטגנים את הכנפיים בווק עד להשחמה

מוסיפים את השום הקצוץ 4 בצלים קצוצים והתבלינים

ממשיכים לטגן 8-5 דקות מוסיפים את רוטב הסויה, הצ'ילי, הבלסמי , הדבש והמים

ממליחים מפלפלים ומבשלים עוד כ10 דקות* עד שהרוטב סמיך קרמלי

להגיש ולאכול עם הידיים