מאסטר שף הסתיים ויש לנו מנצחת ראויה

• ·        לגמר נחשפו כמיליון וחצי צופים!
• ·        רגע השיא עם 45.4% נרשם בעת ההכרזה על הזוכהאינה קרבאצקי. 
• ·        מאסטר שף עם ממוצע עונה של %30.2. 

 אמש צפיתי בתכנית הגמר של מאסטר שף. לא הסתרתי לאורך כל התכנית את התקוות שתליתי באינה ובאביבה. אני תמיד חושב על התערבות של ההפקה, ושיקולים שונים של השיפוט.

בחצי הגמר כתבתי לעצמי כך:

לבי לבי לאביבה.ארבעה מתמודדים הגיעו לחצי הגמר, על שתיים  הימרתי מההתחלה, אינה ואביבה. הייתי רוצה לראות בחצי הגמר את איציק הראל אולם הוא נכשל.

זו תחרות לתואר מאסטר שף, לא לבשלנים לא לשפים, זו תחרות לתואר מאסטר שף ואולם עם כל הכבוד שיש לי לכל המתמודדים זה לא מספיק להיות בשלן ולהכין משהו טעים. זה עתה חוזרת נבחרת השפים שלנו מתחרות בלוכס ומבורג, אני צפיתי במנות שלהם, צפיתי בדי מנות שמכינים שפים מהולים או מאסטר שפים. המנות נבחנות גם על העיצוב ועל היצירתיות.

אביבה פיבקו היא בעלת כל הכישורים, גם אינה קראבצקי להיות המסטאר שפים של ישראל. אלקה וסמדי הם בשלנים מעולים אולם הם הולכים קרוב מדי למוכר ורחוק מאוד מיצירתיות ואוכל מעוצב והגשה נאותה.

צר לי, אבל לחם ממולא בבשר בהגשה נטו כה פשוטה יהיה טעים כמה שיכול להיות טעים, ואני בטוח שהיה טעים גן עדן לא יכול להתמודד נגד ההגשה המקצועית של אביבה בכל התחומים וגם בלחם.

מעניין מהם השיקולים של ההפקה והשופטים בבחירה.

ואני מצר על שיקולים אלו

 אולם כעת כאשר אינה זכתה הוקל לי מאוד בהחלט צורת העבודה שלה ההכנה ובטח ההגשה מזכה אותה באליפות ה " מאסטר שף"