20 בספטמבר 2021 7:57

מטבח תאילנדי פאט נאננג נוא בקר ברוטב חלב קוקוס

פאט נאננג נוא בקר ברוטב חלב קוקוס

מתוך סדנה עם סוואלי אלדר

300 גרם סינטה חתוכה לרצועות

1 כף רוטב קארי אדום HEALTHY BOY

200 גרם חלב קוקוס צאוקה

0.5 רוטב תמרהינדי

1 כף רוטב דגים

100 גרם סוכר דקלים

0.5 כפית חמאת בוטנים סקיפי

50 גרם בזיליקום תאילנדי לקישוט

1 צ'ילי חריף לקישוט

אורז לבן

אופן הכנה

לשים את כל הרטבים (חלב קוקוס, תמרהינדי, קארי אדום, סוכר דקלים, רוטב דגים וחמאת בוטנים) בסיר, לבשל באש נמוכה ל3-4 דקות. מוסיפים את הסינטה ומבשלים לעוד 3-4 דקות על אש בינונית. לקראת הסוף מוסיפים את הבזיליקום והצ'ילי ומגישים.

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email