סלט נבטי עדשים שחורות

סלט נבטי עדשים שחורות.

סלט נבטי שעועית שחורות עם ירקות כתומים ואפרסמון, משהו טבעוני נטו!

מרכיבים:

כוס עדשים שחורות מונבטות.

1 בטטה אפויה חתוכה לקוביות.

רבע צרור פטרוזיליה קצוצה.

3 יח' בצל ירוק חתוך.

חצי אפרסמון חתוך לקוביות

2-3  עגבניות שרי כתומות חתוכות.

1 מלפפון בייבי קצוץ

מיץ מחצי לימון

שמן זית

מלח , פלפל שחור גרוס טרי.

אפשר ורצוי גרעיני חמנייה לקישוט וטעם.

הכנה:

מערבבים את כל החומרים ומגישים.

לבריאות