אני לא מבשל סלק! אני עוטף בנייר כסף ואופה שעתיים בדיוק ב 180 מעלות בתנור. הכי טעים!
מרכיבים
סלק גדול אפוי או 2
חצי כפית כמון
2 כפות שמן זית כתית טהור משובח
2 כפות מיץ לימון
מלח
פטרוזיליה קצוצה.
ההכנה
חותכים את הסלק לקוביות
מפזרים את הכמון ומוסיפים את כל המרכיבים מערבבים מצננים ומגישים
