18 באפריל 2024 12:56
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

פריטטה תרד

  פריטטה תרד

 

 פריטטה היא בעצם חביתה איטלקית, אולי היא צריכה להיות יותר תפוחה עם הרבה ביצים והקצפה,

 אבל אנחנו שני אנשים ומספיק לנו פריטטה מ 3 ביצים.

 

   חומדים:

  חצי חבילת תרד נקי שטוף ללא גבעולים

  שמן

  שן שום כתוש

  3  ביצים

  מלח

  פלפל שחור

 ההכנה:

 

  מטגנים את התרד עם השום בשמן

  מוצאים את התרד וקוצצים אותו

  מחזירים ממשיכים לטגן 2 דקות ומפלפלים וממליחים

  יוצקים את הביצים המעורבלות

  מטגנים על אש קטנה 3-4 דקות אני פיזרתי פטה לשיפור טעמים

  הופכים לדקה או שתיים

  מגישים

 

 

 

 

שתפו את הפוסט!