חוגגים אירוע ברית באורו גאליה
אורו היא מסעדה כשרה בסגנון מרוקאי בתחנת הדלק בכניסה למושב גאליה.
מדובר במסעדה בעלת 400 מ"ר שמפיקה אירועים ברמה והייתי שם לא פעם אחת
מאחר ומנהל המסעדה בחר שלא לפנות אלי למרות שידע שאכתוב לא אוסיף פרטים!
את ההזמנה לברית של רוית ואבי קיבלנו מחיים , לומר את האמת אנחנו ביחד כל כך הרבה שנים שזה הרבה יותר ממשפחה. הפעם בחר שנשב עם קולגות ממקום העבודה הקודם שזן חוויה בפני עצמה.
המסעדה מעוצבת ואני שמחתי שבשעה היעודה הכל היה מוכן.
קצת הצצה על השולחנות והבר לא תזיק נכון?
המלצרית שלנו ששכחתי את שמה היתה יעילה ומקצועית ונתנה שירות מעולה עד לרגע בו סיימה משמרת…. ( לי לא ברור איך מסיימים משמרת ומעבירים את השרביט לאחרת)
מלצרים ומלצריות התהלכו והציעו תקריבים, מהם בחרתי:
כנף עוף ברוטב צ'ילי שבלעתי בטרם צילמתי!
סושי מעולה
פוטטוס ברוטב צ'ילי מעולים
אנטריקוט על שיפוד יקיטורי- סביר
מיני פיתה עם פלאפל מקורי וטעים
קבב על מקל קינמון בתוך שוט של טחינה
טורטיה במילוי עוף שוב ב …רוטב צ'ילי