16 ביוני 2024 15:20
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

הממרחים של אחוה תמיד בזמן הנכון

הממרחים של אחוה תמיד בזמן הנכון

צילום יעל הא

חברת אחוה השיקה לאחרונה סדרת ממרחים בעיצוב חדש, לי זה בא תמיד בזמן, קודם כל לסנדוויץ"' ליונדב, אבל כעת לפני פורים הכי מתאים למילוי לאזני המן ולאחר פורים לרוגלעך ומילוי בעוגות. בקיצור יש המון שימושים לממרחים שהם חובה בכל בית לדעתי.

מדובר בממרח טחינה עם שוקולד, ממרח טחינה עם סילאן וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר, מבוססי טחינה גולמית העשירה בערכים של סידן, ברזל וסיבים תזונתיים • לסדרה מצטרף ממרח חלוה של אחוה המכיל 100% חלוה והם משווקים באריזות נוחות מעוצבות של 400 גרם .

כשר פרווה בהשגחת בד"צ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 12 – 14 ₪ לאריזת 400 גרם.

למשל אזני המן:

לבצק הבסיסי

100 גרם חמאה,

כוס ורבע לערך קמח רגיל מנופה

כפית אבקת אפיה

שקית סוכר וניל

רבע כוס אבקת סוכר

קורט מלח

חלמון ביצה ( בחלבון אפשר לצפות לפני אפיה)

2-3 כפות חלב לפי הטעם

המלית

ממרח טחינה ושוקולד , מערבבים עם צימוקים ואגוזי מלך שבורים ומה שאוהבים. זה יתקשה מעט באפיה ויהיה טעים

ההכנה

מערבבים במיקסר את החומרים, קודם הקמח והחמאה  כשהיא רכה ואז את הביצה ושאר היבשים וחלב לפי הצורך לקבלת בצק גמיש ונח ולא דביק או נוקשה.

מצננים במקרר שעה

מרדדים, קורצים עיגולים. מניחים מלית וסוגרים 3 קצוות בצביטה לצורת משולש אוזן המן.

אופים 180 מעלות ל 20 דקות.

לפזר סוכר דק ולהגיש

 

שתפו את הפוסט!