בעת האחרונה אני מחפש להכין מתכונים דלי שומן וטעימים. במתכון זה לקציצות עוף השתמשתי בארטישוק, פטריות ואפונה להעשרת הטעמים. יצא נפלא. מרכיבים חב' עוף