חזה עוף בסויה וחרדל

התוכנית של אהרוני ברגע עשתה לי את זה

בעיקר הצילום שלו של חזה עוף בסגנון אסיאתי.

אבל לי אין מירין ולכן הכנתי קצת אחרת.

מרכיבים:

4 חלקי חזה עוף *

2-3 כפות סויה אמיתית

כף דבש

כף חרדל דיז'ון גרגרים

2 שיני שום מרוסק

פלפל שחור גרוס

כף ג'ינג'ר טרי מרוסק

2 כפות שמן

מעט מלח

ההכנה:

חוצים כל חזה * כך שנקבל 4 מנות.

מערבבים את חומרי המשרה

מניחים את חלקי החזה לשעתיים במשרה

צולים על מחבת טפלון או פסים.