לא מזמן קיבלתי חטיפי חלוה של אחוה להתנסות, האמת מיד עלה בראשי להכין מהם מעדן קדאיף או משהו כמו גלידה חלוה בקדאיף אבל גילוי נאות עד שהתארגנתי בלעתי כמעט הכל! מזל שנשארו שני חטיפים לניסוי….
לקדאיף ( הכמות להמון חטיפים… ומעדני קדאיף)
250 גרם קדאיף מופשר לחלוטין
100 גרם חמאה מומסת
50 גרם אבקת סוכר
חבילה חטיפי חלוה אחוה
ההכנה
מפוררים ומפרידים את שערות הקדאיף עם החמאה המומסת. מוסיפים את אבקת הסוכר וממשיכים להפריד.
מצפים את החטיף מכל צדדיו בשערות קדאיף
מכניסים לתנור חם 180 מעלות עד שמשחים מכל הצדדים.
בתיאבון