את רשת חינאוי יצא לי להכיר דרך האירוע לבלוגרים בתל ברוך, כעת אמרתי לעצמי צריך להוציא את המראות לפועל. כבר הייתי ביפו אז אמרתי אני חייב להגיע לחינאוי ולקנות בשרים על מנת לפנק את החתן שלי.
חינאוןי זו רשת ובשארה הוא איש מיוחד. החנות ביפו נמצאת ברחוב יפת 180
כשאני נכנס אני רואה שהיא זכתה שוב השנה 2009 בתואר המעדנייה הטובה ביותר שלף
TIME OUT וזה כבר אומר המון.
איך שאני נכנס מגיע נגיב המפרק הידוע וגם ד"ר מרינה שנותנת להבין שאתה בידיים טובות.
אני מקבל הסברים מהצוות המעולה במקום על הבשרים ויש שם כתף שבא לי לנגוס בה ככה איך שהיא, ואני תוהה שמא הפכתי לקרניבור?
אבל לא, אני רוצה סטייקים אני אומר.
אז קניתי קילו אנטריקוט – 19 ₪ לקילו
וקילו סינטה מיושנת משובחת במחיר 79 ₪ לקילו
וגם קילו פרגיות במחיר 57 ₪ לקילו
בשר טחון לקבב יש לי בבית ורק צריך את התבלין הסודי של חינאוי אותו קניתי בתל ברוך.
זהו כעת מהר הביתה…
אם אתם חושבים שהצלחנו להכין את הכל טעות
4 מבוגרים מספיק להם 2 קילו בשר לפי 500 גרם לכל אחד
הכנתי את האנטריקוט אותו לא הספקתי לצלם
ואת הפרגיות שאם נשאר קצת העברתי במשלוחה לבת שלי
את הסינטה הקפאתי מיד לפעם הבאה
ואת הקבב אני מכין עכשיו
בשארה חינאוי
בהחלט בשרים איכותיים
שווה להגיע. אם נרשמים למועדון חברים מקבלים הנחה של 10% אחוזים