27 בנובמבר 2020 1:05

טאבולה צמחונית

 

??????????

רבים נמנעים מגלוטן ומחפשים מענה לסלט טאבולה שכה אוהבים ללא בורגול או סולת ושיהיה ללא גלוטן.

??????????

המרכיבים

3-4 פרחי כרובית

חצי צרור פטרוזיליה

כמה עלים מענפי נענע ( רבע חבילה)

3-4 בצלים ירוקים

מעט בצל סגול או לבן או שאלוט

מלפפון ירוק ( אופציה )

3 כפות שמן

מיץ לימון

מלח

ההכנה

מגרדים את הכרובית על פומפיה גסה, חולטים במים רותחים ( לא מרתיחים ולא מבשלים!) ומצננים במי קרח ומסננים.

קוצצים את העלים, הבצל, המלפפון, מוסיפים את גרידת הכרובית, מיץ לימון ומלח ומערבבים

מוסיפים שמן זית ומערבבים ומגישים.

 ??????????

בתיאבון

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email