3 בדצמבר 2020 3:00

סלופי ג'ו

 

??????????

קיבלתי להתנסות רצועות להקפצה של אדום אדום מחלק אחורי. טיגנתי, טעמתי והחלטתי: סלופי ג'ו

??????????

מנה זוגית

חצי חבילה רצועות להקפצה

2-3 כפות רוטב ברביקיו נפטון

2 כפות רוטב היקורי

2-3 כוסות קטשופ

חצי בצל

3 שיני שום כתושות\חתוכות דק

פלפל שחור

פפריקה

חצי כפית סוכר

שמן קנולה

טפטוף שמן שומשום

גיוון: פלפל אדום קוביות, ופטריות פרוסות

ההכנה

לערבב את הרטבים בקערית עם מעט סוכר

לטגן בצל לשקיפות והזהבה, להוסיף פאריות ופלפל אדום, להוסיף שום, להקפיץ ולהעביר לקערה.

להוסיף שמן למחבת\ ווק ולהלהיט, להכניס את הבשר ולפלפל בפלפל שחור גרוס, אפשר פפריקה ואם יש פפריקה מעושנת נהדר.

אם הבשר מגיר מים, לסנן ולהמשיך לטגן עד שינוי צבע וטיגון ממשי, להחזיר את הפטריות והפלפל עם שאר המרכיבים ואת הרוטב ומקפיצים  עד שמוכן.

??????????

בתיאבון

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email