אומרים שגרגר נחלים כמו כל העשבים בריא, יש הקוראים לו רשאד לדעתי .הוא דומה לרוקט רק ענק.
צרור גרגר נחלים
לב חסה – 5-6 עלים בהירים
חצי צרור פטרוזיליה
2 בצל ירוק
אגוזי מלך או צנובר קלוי או שניהם גם יחד
גרגרי רימון
לימון, שמן זית ומלח.
לקצוץ את הירקות לפזר את השאר לתבל ולהגיש