היום כאשר יש ממרחי פסטו זמינים זה בא בקלי קלות
חומרים
3/4 רבעי כוס קינוואה
כוס וחצי מים
2 כפות פסטו
2 זיתים יוונים משובחים קצוצים
פלפל קלוי
מלח
2 כפות שמן זית
ההכנה
שוטפים ומסננים את הקינואה, מחממים את השמן בסיר קטן, מוסיפים את הקינואה, המלח והמים, מקטינים את האש למינימום אחרי הרתיחה ומבשלים בסיר מכוסה כ 20 דקות עם פעם אחת ערבוב. מכבים ולא פותחים עוד 20 דקות.
מצננים
מערבבים עם הפסטו והזיתים הקצוצים ופלפל קלוי ומגישים.
