27 במאי 2024 16:05
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

טאבולה צמחונית

 

??????????

רבים נמנעים מגלוטן ומחפשים מענה לסלט טאבולה שכה אוהבים ללא בורגול או סולת ושיהיה ללא גלוטן.

??????????

המרכיבים

3-4 פרחי כרובית

חצי צרור פטרוזיליה

כמה עלים מענפי נענע ( רבע חבילה)

3-4 בצלים ירוקים

מעט בצל סגול או לבן או שאלוט

מלפפון ירוק ( אופציה )

3 כפות שמן

מיץ לימון

מלח

ההכנה

מגרדים את הכרובית על פומפיה גסה, חולטים במים רותחים ( לא מרתיחים ולא מבשלים!) ומצננים במי קרח ומסננים.

קוצצים את העלים, הבצל, המלפפון, מוסיפים את גרידת הכרובית, מיץ לימון ומלח ומערבבים

מוסיפים שמן זית ומערבבים ומגישים.

 ??????????

בתיאבון

שתפו את הפוסט!