13 בדצמבר 2024 14:40
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מסעדת אינדירה

 

 

 

לפני כמה ימים יצאנו מקונצרט ג'אז של עומרי מור וחלפנו על פני הלונדון מיניסטור, שאלתי, ארומה או אינדירה?

החלטנו על אינדירה.

 

בפעמים הקודמות הייתי בקומת השאנטי העליונה, כעת ישבנו במסעדה, בחוץ לא היה אף שולחן פנוי ובפנים בקושי מצאו לנו שולחן קטן כי המסעדה מלאה בשעה 22:30 ביום חול  רגיל.

 

משהתפנה שולחן עברנו. השירות מאוד אדיב ולבבי, המלצרים הודים אורגינל ויעדיפו לדבר אנגלית ( גם עברית הולך).

 

ביקשתי בירה הודית, אבל המשלוח מהודו לא הגיע לצערי אז הסתפקתי בבירה מאלט.

היא הזמינה מרק דאל – עדשים טחונים עם ירקות היה טעים כמו כל מרק עדשים. לא הרגשתי בטעימה ייחוד כלשהו , אבל לא ספק

מרק טעים. ( 23 ₪ )

אני הזמנתי מונגדאל פאקורי – אלו כדורי פלאפל מירקות מצופים בקמח חומוס ושומשום. מנה נדיבה של 8 יח' . ( 28 ש"ח )

 

לעיקרית הזמנתי עבורנו

מלאי כופתה – מנה מפורסמת בצפון הודו. הרי הימליה מכוסים שלג ואכן כן המנה נראית ובתוכה ירקות, אגוזים טחונים- מנה מפתיעה וטעימה. המנה אקזוטית ממש וטעימה ( אני מקווה רק שאין בה צבע מאכל) שני הים מגבינה פאנין שהם מכינים במקום

עם ירקות ואגוזים והמון רוטב. ( 54 ₪ )

 

המלאי כופתה – צילום מביקור קודם

 

המנה השנייה

דאל מקאני –תבשיל מספר אחד בהודו. עדשים שחורים מיובאים מהודו שבושלו כל הלילה על גחלים בתוספת תבלינים מיוחדים.

מנה נפלאה עם רוטב שאסור להפסיד טיפה.

 

איזה לחם שואלת המלצרית החיננית?

אני עונה ללא ספק: פפאדם שאלו דפים דקים פריכים של קמח עדשים עם זירעונים טעימים בפנים ( 11 ₪ )

המלצרית שואלת , אבל עם מה תאכלו את רוטב ומסבירה שעם פפאדם אי אפשר לטבול ….

אז הזמנתי גם נאן, לחם הודי רגיל ולא הצטערתי כי היה עם מה לטבול ברטבים הנפלאים. 

 

המקום קצת חשוך לטעמנו אבל יש אווירה הודית ומוסיקה הודית אוריגינלית

 

182 ₪  כול המשקאות לפני טיפ

ממליץ

 

 

אינדירה

 

שתפו את הפוסט!