בין שלל האירועים שמשתלטים על דצמבר– חנוכה, ה"נובי גוד" וחגיגות השנה החדשה שבפתח –מותג הוודקה האמריקאי ניו אמסטרדם, הוא בול מה שצריך לשדרג ולהרים כל מסיבה ואירוע.
ניו-אמסטרדם היא וודקה פרימיום המכילה 40% אלכוהול, מיוצרת מ-100% תירס, מזוקקת חמש פעמים ומסוננת שלוש פעמים. הודות להרכבה הייחודי ותהליך הייצור הקפדני, טעמה של הוודקה מאופיין במתיקות עדינה וסיומת חלקה, המתאים לחיך הישראלי. האופי החלק להפליא מאפשר לשתות את הוודקה כפי שהיא, אך היא מהווה גם בסיס למשקאות מעורבבים בכל הרמות.
ניו-אמסטרדם גורפת באופן עקבי פרסים ותארים נחשבים, ביניהם ניתן למנות את תואר 'מותג השנה' בקטגוריית האלכוהול במגזין wine enthusiast, מדליית זהב כפולה בתחרות New York World Spirits Competition, מדליית זהב בתחרותLos Angeles International Spirits Competition , ומדליית כסף בתחרויות International spirits challenge וב-The spirits business.
בישראל, נמכרים 11 מיליון בקבוקי וודקה מדי שנה, מה שהופך את הוודקה לשחקן המרכזי בשוק האלכוהול הישראלי. למעשה, הוודקה חולשת על 52% מהשוק. בתת הקטגוריה, וודקה פרמיום היא הדומיננטית ביותר, עם 65% נתחי שוק.
מחיר מומלץ לצרכן: 50 ₪ לבקבוק של 750 מ"ל, 70 ₪ לבקבוק של 1 ליטר. ניתן להשיג ברשתות השיווק המובחרות וכן בחנויות היין והאלכוהול ברחבי הארץ.
מארגנים מסיבת סוף שנה, ומחפשים מתכון לקוקטייל קליל ופשוט שיקפיץ את האירוע?
הבאנו לכם ישירות מניו יורק את המתכון הבא:
קוקטייל ROLLING SLICE
חופן בזיליקום
60 מל וודקה ניו אמסטרדם
30 מל סירופ פסיפלורה
20 מל סירופ תות
30 מל מיץ לימון
60 מל מיץ אננס
סודה או מי טוניק
אופן ההכנה: מועכים את הבזיליקום בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים ללא הסודה,
מנערים ומוזגים לכוס קונוס.
(עד חצי גובה הכוס)
לאחר מכן, מניחים סלייס של תפוז ומוודאים שהוא יושב טוב.
מוזגים מעליו את הסודה/ טוניק ומגישים
צילום ליאת פדרמן
Amsterdam Mule
רשימת רכיבים:
60 מ"ל וודקה ניו אמסטרדם
90 מ"ל בירה ג'ינג'ר או ג'ינג'ר איל
15 מ"ל מי סוכר
15 מ"ל מיץ לימון
עלי נענע
אופן ההכנה:
לערבב את כל הרכיבים בשייקר (להוסיף ג'ינג'ר אחרון) ולקשט עם עלי נענע