השנה TATTI, פטיסרי בולנז'רי בסגנון צרפתי, מציעים קולקציית סופגניות חדשה בניצוחם של השף קונדיטוריםיוני פנחסוב ועפרי גרינהוט הכוללת 6 טעמים מיוחדים החל מהסופגניות הקלאסיות וסופגניות הכוללות מילויים וציפויים מרהיבים בטעמם וביופיים .
בצק הסופגניות נעשה בעבודת יד תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים, הוא מבוסס על חמאה וחלב ומעניק להן מרקם נימוח וטעם ממכר ייחודי.
אני חייב לציין את הסופגניות של טאטי, רציתי לטעום את כולן אבל היו לי שותפים ושותפות שפשוט לא ויתרו, ובצדק, בטעם של הסופגנייה עצמה הוא מיוחד נדיר אפילו מהסופגניות ה"מסחריות" אבל יתרה מכך המילוי, הו המילוי הוא כל כך מיוחד ונדיב בכמות, והטעם גן עדן, אם לחטוא בסופגניה אז לעצום עיניים ולחלום על טעם גן עדן, אם הצלחת זה טאטי.
סופגנית סינבון
במילוי פטיסייר קינמון וציפוי גבינת שמנת
מחיר: 8.5 ₪
סופגנית קפה אגוזים
במילוי קרם פטיסייר קפה ואגוזים
מחיר: 8.5 ₪
סופגנית פסיפלורה שוקולד לבן
במילוי גאנש שוקולד לבן ופסיפלורה
מחיר: 8.5 ₪
סופגנית רום צימוקים
במילוי פטיסייר רום וצימוקים
מחיר: 8.5 ₪
סופגנית שוקולד
במילוי גנאש שוקולד, בציפוי של שוקולד וסוכריות
מחיר: 8.5₪
איפה להשיג?
Tatti
Tatti דרך השלום 53 גבעתיים
Tatti Loft אברהם גירון 3 א.ת. יהוד
Tatti Bakery דרך השלום 53, גבעתיים; אברהם גירון 3, א.ת. יהוד
Tatti tlv – קניון גינדי תא החשמונאים 96, תל אביב יפו
טלפון 03-5392500
איסטגרם: @tattiofficial
סופגנית ריבה קלאסית
במילוי קונפיטורת תות
מחיר: 6.5 ש"ח