28 במרץ 2024 12:02
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

ג'ספצ'ו סלק עם גבינת מה- עז

 

 

אמנם מרק קר בדרך כלל, אולם אפשר לתת לו חימום קל והוא יתאים לארוחת הערב.

הכנה קלה יחסית, רק להיזהר עם הסלק…

 

מרכיבים

 

סלק אחד

2 כוסות ציר מרק ירקות עשיר

גבינת מה עז של משק צוריאל

מלח

פלפל שחור

 

ההכנה

אופים את הסלק בתנור שעה ב 200 מעלות. ( בניר כסף) מצננים וקולפים.

חותכים לקוביות וטוחנים במעבד מהיר.

מוסיפים את ציר העוף וטוחנים היטב.

מוסיפים מלח פלפל לפי הטעם.

מכניסים 2 מדליוני גבינת מה עז לתוך כל קערית הגשה.

 

אפשר לתת חימום של 45 שניות למנה במיקרו.

 

המתכון בהשראת אייל לביא ממסעדת רוקח 73

שתפו את הפוסט!