3 במרץ 2021 0:29

יום: פברואר ב11, 2018

יקב היוצר האומנות ביצירת יין

אנשים שניגשים בסופר ואפילו בחנויות יין ומושיטים את היד למדף היינות ובוחרים יין, לא תמיד יודעים מה עומד מאחורי היין ומה עבר עליו עד שהגיע

דג רומני

  פעם בצעירותי הייתי במסעדה רומנית בתל אביב והגישו שם קרפיון מרינט, זה דג המבושל בתוך 1:2 חומץ ומים, סוכר מלח פלפל אנגלי ושחור וירקות