אורז יסמין עם בשר טלה
מתכון ליום סתווי: ארוחה בסיר אחד
בחוץ כבר קריר ואנחנו מבלים יותר בבית? זה הזמן להכין ארוחה חמה בסיר אחד לפי המתכון של השף צ'רלי פדידה
השף צ'רלי פדידה מציע מנה סתווית וחגיגית אך קלה להכנה, בהשראת המטבח הערבי הקלאסי. מומלץ להגיש לצד סלט ירקות קצוץ דק, מתובל בלימון וטחינה.
שיתוף פעולה בין "סוגת" "עץ הזית" ו "מלח הארץ" הגיש לי השנה מתכון אדיר לחלת כוסמין
חלת כוסמין ארץ-ישראלית
בראש השנה נוהגים לאפות חלות עגולות ומתוקות – סמל לשפע, התחדשות והמשכיות. אורלי פלאי ברונשטיין מציעה גרסה חדשה של חלה רכה, עשויה כדורים-כדורים, מסודרים בתוך סיר-פלא.
נקניקיות בצינורות (קנלוני)
כאילו שהקנלוני רק חיכה לנקניקיות העוף המשובחות של יחיעם, הרעיון נקלט בשניות , לקחתי נקניקיות טיגנתי מעט הכנסתי לצינורות ובישלתי ברוטב. התוצאה יונדב טרף.
קיש רויאל פטריות בכוסמין מלא
לכבוד חגי תשרי "תבואות" מציעה קמח כוסמין מלא ללא צורך בניפוי להכנת מגוון מאפים ולחמים, עוגות ועוגיות, קישים ופשטידות
לחם שאור זה מאפיית הבוטיק החיפאית "פת שטינבך – מאפייה חשמלית" כעת גם באזור השרון!
רוצים שאסף גרניט יכין לכם ארוחת חג בכלים של נעמן לשנה החדשה?
נעמן מבשלת ומגישה לכם את השנה החדשה עם
קולקציית חג איכותית שופעת חידושים וטרנדים
מובילים בעולם הסטיילינג לבית
רביולי ריקוטה מסקרפונה וגרנה פדנה ברוטב דלעת
אם להשתמש ב פסטה טרייה אני בוחר בסדרת המוצרים החדשה כוללת רביולי במילוי גבינות, רביולי בטטה, רביולי תרד וריקוטה ופלין פטריות פורטבלו וריקוטה בטעם כמהין, מסדרת הפסטה הטרייה של פסטה ריקו.
ברוקולי וכרובית צלויים בשמן זית וסילאן בעיטור טחינה
חברת "תומר" משיקה סדרה איכותית של אורז: תאילנדי, פרסי ויסמין
אורז הוא מאכל בסיסי למחצית מהעולם, בעוד החיטה משמשת כיסוד המזון בעולם המערבי ברובו האורז משמש את רוב תושבי אסיה. אן זה אומר שלא מגדלים אורז במערב או שאין שימוש בחיטה באסיה. אולם מוצר מזון בסיסי באסיה, סין וסביבתה הוא אורז.
וגם מתכון
נקניקיות אמריקאיות ובטטה
יש כל כך הרבה מתכונים עם נקניקיות, עם תפוחי אדמה, עם כרוב כבוש ועם פתיתים ועוד הפעם בחרתי בבטטה.
חשוב יש לשים לב לזמן הבישול של הבטטה, כדאי לעבוד בשני שלבים, לצלות את הבטטה, ובנפרד לצלות את הנקניקיות ולפני הארוחה לחבר ולבשל כמה דקות.
לכבוד חג השבועות מציעה חברת "תומר" להתפנק עם מוצרים נהדרים לחג, להכנת מנות טעימות, מיוחדות ומהירות הכנה. החברה מתמחה בייבוא ושיווק מוצרי מזון (משנת 1983). במגוון המוצרים: דפי אורז עגולים ומרובעים, קנלוני, מעדני פרי 100% רכיבי פרי, סילאן, פסטות, רטבי עגבניות, ממרחים, חמוצים, זיתים, לפתני פירות, טורטיות ועוד.
חברת התבלינים "נפטון" (משנת 1990) מציעה את סדרת "ציפוי לשניצל" להכנת מבחר שניצלים מירקות, גבינות, דגים ועוד. בסדרה שישה טעמים וסגנונות של ציפויים המכילים פירורי לחם, עשבי תיבול ותבלינים, ללא מונוסודיום גלוטמט או חומרים משמרים. נפטון מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים.
תגובות אחרונות