25 בנובמבר 2020 21:07

סלט ברוקומיני

??????????

 

חולטים את הברוקומיני חבילה אחת או שתיים במים רותחים 3 דקות לפרחים (את הגבעולים לשמור לתבשיל אחר או לבשל 7 דקות.

מסננים

חומרים לרוטב

חצי בצל סגול קצוץ

כפית חרדל דיז'ון

רבע פלפל צ'ילי אדום חריף קצוץ דק דק ( לפי הטעם)

כף שמן חמניות או זית

כף לימון

קורט מלח אטלנטי

פלפל שחור גרוס

לערבב עם הברוקומיני החלוט הקצוץ

להוסיף עגבניות שרי

לקשט בנבטים , השתמשתי באפונה מומלץ חמניה

??????????

ניתן להכנה גם עם ברוקולי

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email