8 בנובמבר 2024 6:33
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

פלפל שושקה בנגיעות אריסה קלמטה ברוטב שום

מעדן יםתיכוני

 ??????????

מה צריך

אריסה עם קלמטה

כמה פלפלים שושקה אדומים

מיץ מלימון

כף שמן זית

2 שיני שום כתוש

2 כפות חומץ

רבע בקבוק שמן

הכנה

מחממים את השמן, מטגנים את הפלפלים בסיר סגור תוך הפיכה כמה פעמים במשך כ 10 דקות

מעבירים לכלי אטום עם מכסה ל 10 דקות.

מקלפים, אם לא מתקלף להחסיר לשמן החם שוב ולטגן

מניחים את הפלפלים המקולפים ( אם נסדקו זו הזדמנות להוציא גרעינים) על צלחת הגשה, עם כפית מורחים באריסת קלמטה, יוצקים מהרוטב מצננים

מגישים

 ??????????

שתפו את הפוסט!