5 בדצמבר 2020 13:37

קישואים בלאבנה

 

 ??????????

מהמטבח הערבי בהשראת חוסם עאבס

 

1-2 קישואים ירוקים

2 כפות לאבנה

2 כפות לאבנה עם זעתר

2 כפות יוגורט רצוי כבשים

שן שום כתושה (גדולה)

מלח

מעט זעתר

שמן זית

שמן חמניות לטיגון

 

בסיר קטן מטגנים פלחי קישואים (חלוקה ל4 לאורך ופלחים רבעים) רצוי בשמן חמניות ( או במחבת)

עד שמזהיבים. מצננים

מערבבים בקערה את הלאבנה עם היוגורט

מוסיפים את הקישואים, מעבירים לצלחת הגשה, מצננים שעה , מפזרים זעתר ומזליפים שמן זית ומגישים.

 ??????????

בתיאבון

??????????

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email