מי שעובר סדנת קינוחי כוסות לא יכול להיות אדיש לאפשרויות, וכן זה ממכר וטעים בטירוף.
הכינו כוסות או צנצנות וקדימה לעבודה
המרכיבים
1 שמנת מתוקה 32%
חצי שקית פודינג עוגת גבינה או אחר
2 כפות ממרח חלבה
1 גבינת נפוליאון
סירופ מתקשה לגלידה של הרשי בטעם שוקולד בוטנים או אחר
חצי כוס סוכר ( השתמשתי באבקת סוכר)
פתי בר לפי הצורך והנפח ( השתמשתי בכ 10 יח')
חלווה מסולסלת לעיטור
ההכנה
מרסקים גס במטחנה את הפתי בר ומניחים בצד.
מקציפים את השמנת, את אבקת הסוכר, מוסיפים את הגבינה ומקציפים, מוסיפים את אבקת הפודינג מערבלים ומוסיפים את ממרח החלווה ( או חמאת בוטנים).
כעת בונים את הקינוח. בתחתית הכוס מפזרים פירורי ביסקוויט.
מעל מזליפים את המסה של הקינוח גבינה
מעל מזליפים סירופ שוקולד
מעל מפזרים שוב פירורי ביסקוויט.
ומעטרים בחלבה מסולסלת,
מצננים ומגישים
יאמי